Laurent Lequart Cuvée Rs. Brut

Cuvée Réserve elaborado íntegramente con Meunier, variedad de uva emblemática del Valle de la Marne. Este vino ofrece sabrosos sabores afrutados acompañados de sutiles notas cítricas. «Reserve» Brut es un vino goloso y generoso para disfrutar en cualquier ocasión. TERROIR: Passy-Grigny; suelo arcilloso-calizo y arcillo-arenoso Variedad: 100% Meunier ESPECIFICACIONES TÉCNICAS: Vendimia Manual Prensa Coquard 8000kg Decantación en frío 12h Fermentación maloláctica completa 40% de vino reserva 30 meses de crianza DOSAGE: 10 g/l MARIDAJE: Perfecto como aperitivo, con camarones marinados con pomelo rosa, con ostras, con salmón marinado y eneldo, con un risotto de langosta y trufas de verano...