Yellow Label es la firma de la calidad y el estilo de Veuve Clicquot, recreado cada año gracias a su invaluable colección de vinos reserva. Su etiqueta amarilla brillante refleja la personalidad brillante del champán y unas impecables credenciales enológicas.
LA MEZCLA
Mezcla entre un 30 y un 45% de vinos de reserva con uvas de entre 50 y 60 crus diferentes. El predominio de Pinot Noir (50-55%) proporciona la estructura que es tan típicamente Veuve Clicquot, mientras que Chardonnay (28-33%) agrega la elegancia y la finura esencial en un vino perfectamente equilibrado, y un toque de Meunier (15-20% ) completa la mezcla.
La larga crianza en nuestros Crayères (mínimo 3 años para Etiqueta Amarilla) da sedosidad al Champagne.
DESCUBRE EL ARTE DE CHAMPÁN
NOTAS DE SABOR
Veuve Clicquot Yellow Label consigue conciliar dos factores opuestos - fuerza y sedosidad - y mantenerlos en perfecto equilibrio con intensidad aromática y mucha frescura. Este constante poder de agradar lo hace ideal como aperitivo y perfecto como champán para disfrutar con una comida.
WINE SPECTATOR DICIEMBRE 2012
TÚNICA
Amarillo dorado, pequeñas burbujas
AROMAS
Afrutado (melocotón, ciruela mirabel, pera), vainilla, tostado (Brioche)
MARIDAJE DE ALIMENTOS
SUGERENCIAS
Aperitivo, mariscos, tartar de pescado, blinis, salmón, galletas, pasta, parmesano
1 Artículo
Tabla de datos
País | Francia |
---|---|
Región | FR-Champagne |
DO | A.O.C. Champagne |
Graduación | 12% |
Volumen | 75cc |
Uva | Pinot Noir / Chardonnay / Pinot Meunier |
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