AT Roca Rosat Rs.

Clàssic Penedés: Método Tradicional Tipo: Reserva -Brut Nature Crianza: Mínimo 20 meses en botella Variedades: 50% Macabeo y 50 % Garnacha Tinta Viticultura: Viticultura ecológica Analítica: Vol A.T.: 5,7 g/L A.V.: 0,18 g/L Azúcares: 0 g/L Nota de cata: De aspecto limpio y brillante, presenta un sutil color rosa pálido. Burbuja fina y persistente de evolución media con abundante formación de rosarios y corona. En nariz es limpio, franco y elegante. Dominan los aromas de manzana reineta sobre un fondo de frutos rojos donde destacan la fresa y la frambuesa. En boca es muy afrutado, fresco y de magnífica acidez, fino y elegante, con el carbónico muy cremoso y bien combinado. En conjunto es vivo, equilibrado, redondo y elegante.